Tommasi

Tommasi il sestante amarone monte masua 湯瑪士酒莊阿瑪羅內莊園紅酒

2012 |750ml |紅酒

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品牌特色

1902年,Tommasi家族於義大利東北方的Vernoa創立了家族酒莊,經過四個世代的用心經營,酒莊穩定的成長,並於1997年年實施拓展計畫,逐步將事業版圖擴展至中部的Toscana,還有更南部的Puglia等產地。Tommasi家族致力於探索義大利不同產區、風土的美酒,所有產品均堅持自耕自釀,以一條龍的釀製體系,掌握每一個生產步驟,替消費者做最優良的把關。而酒莊最令消費者和各大專家注意的產品,是位於Veneto產區的Amerone葡萄酒,家族依照祖訓,以良好的技術和優良的葡萄,釀製出最完美的葡萄酒。酒莊葡萄採用全手工採收,並使用特殊的風乾技術,將葡萄放置於通風架上自然風乾,再於隔年2月釀造,且放棄早熟的法國橡木桶,採用更佳傳統的斯洛伐克木桶陳釀,展現精緻好酒的風範。

品酒筆記

Corvina Veronese 70%、Rondinella 25%、Molinara 5% 呈深寶石紅色,香氣撲鼻,散發出成熟櫻桃和李子的濃郁香氣,隨後被淡淡的花香和飄渺的香氣所取代。口感醇厚,結構良好。柔和的單寧增強了水果的豐富度,與濃郁而持久的餘味完美平衡。

口感

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