Montes

Montes Alpha M 蒙帝斯酒莊 阿爾發“M”紅酒

2020 |750ml |紅酒

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專業酒評

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品牌特色

蒙帝斯酒莊(Montes),由智利四位資深葡萄酒業界人士於1988年共同創立,酒莊的名字取自創辦人之一兼首席釀酒師的Aurelio Montes先生。酒莊於1996年推出令世人刮目相看的旗艦酒款 - 蒙帝斯 阿爾法M紅酒(Montes Alpah M),Alpha M為經典的波爾多混釀,品質足以與波爾多、那帕谷的同類型名釀一較高下。2000年,蒙帝斯 傻瓜 希哈紅酒(Montes Folly Syrah)啟發其它酒莊追隨仿效。2005年,蒙帝斯再度以卡門內里葡萄(Camener)釀出紫天使紅酒(Purple Angel)震驚全球葡萄酒界。 如今,蒙帝斯已成為智利最大的葡萄酒出口酒廠之一,銷售到100多個國家,並入選為杜拜帆船酒店的高級餐廳酒單,酒莊創始人暨總釀酒師也榮獲「智利年度最佳酒師」的殊榮,目前也是智利葡萄酒同業公會的「榮譽會員」 ( Emeritus Member of the Chilean Wine Guild )。

品酒筆記

細緻的香氣帶有飽滿的紅色漿果、黑醋栗、雪杉草本調性及些許肉桂辛香料氣息;入口後明顯地感受到橡木桶帶來的柔潤香草滋味及咖啡燻香,隨後轉變成豐沛的莓果、黑李等水果表現。 單寧細密如織、絲綢般地柔順卻不失整體架構。融合了波爾多式的舊世界內斂及智利特有的豪邁奔放,蘊出悠長的多層次尾韻、在舌間持續地繞出豐富的口感變化。

口感

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