品牌特色
Piqueras 彼凱樂酒莊是一座家族酒莊，自1915年成立至今、目前已由第四代傳人接手照料。Piqueras 的釀酒廠位於西班牙東南部，距離 Alicante 和地中海約40公里處的 Almansa。 葡萄園屬於 Almansa Ｄ.O 法定產區。特色是貧瘠的土壤與低降雨量，加上半乾旱微氣候，多方因素結合起來，造就出了酒色濃郁、香氣集中豐富的葡萄酒風格。 自 1915 年曾祖父 Luis 創建酒莊開始，Piqueras 彼凱樂酒莊一直都是座家族經營的莊園。 歷代家人努力的堅持，將其對酒莊歷史的尊敬和遵循傳統的精神、體現在照料葡萄藤的用心上。酒莊目前生產多款優質葡萄酒，成功銷售到全球 45 個國家。 Bodegas Piqueras 彼凱樂酒莊幾乎所有的葡萄酒都是使用本土品種，主要尤其是 Garnacha Tintorera 以及 Monastrell。 Bodegas Piqueras 彼凱樂酒莊從不停止學習、成長，不斷地尋求提升精進葡萄酒質的方法。從精心照顧葡萄藤、從不間斷，到嚴格挑選橡木桶，每一個步驟都是為了實現Bodegas Piqueras 彼凱樂酒莊獨特的品味風格以及對高品質的追求。 這份堅持也從葡萄藤的選擇一路延續到酒標的設計，同時顧及百年來的歷史根源，在現代與傳統間取得理想平衡。 歷經四代子孫各自付出、改進，現在的酒莊風貌同時具有現代、優雅以及表現力。
品酒筆記
葡萄園位於海拔 800 至 850 米，大部分樹藤是 60～80年，未經嫁接、未灌溉，降雨稀少、在營養貧乏的沙質和石灰岩土壤中有機生長。 手工採摘，經低溫萃取還獲得濃郁果香及色澤、並於不鏽鋼槽中進行乳酸發酵。定期和酵母渣一起攪拌、發展出濃縮、柔和口感。 在300與 500 升，經中度烘烤的新法國橡木桶、 和2~3年中重度烘烤的美國橡木桶中熟陳14個月。 有成熟的深色水果的香氣，伴隨著葡萄乾和李子乾的芬芳。飄出精緻而豐富的香草、肉桂、丁香、椰子的味道以及淡淡迷迭香。 酒體豐滿、強勁而優雅，單寧柔和而略帶甜美，尾韻悠長、餘味絲滑而深沉。 橡木桶中熟成，增強了 Garnacha Tintorera 的成熟李子風味以及 Monastrell 帶來的地中海香料韻味。
得獎紀錄
- Citadelles du Vin 2018 (2013 年份）Gold 金牌獎
口感
- 辛香料 - 香草、肉桂、丁香、椰子
- 果乾 - 葡萄乾、李子乾