酒款介紹
- 產地 法國 波爾多左岸
- 酒莊 Chateau Ducru Beaucaillou
- 濃度14.5°
- 品種
專業酒評
2019
89-91
Wine Advocate
2018
93
Wine Enthusiast
品牌特色
原為Chateau Lalande Borie，在2012年時被二級酒莊Chateau Ducru Beaucaillou、五級酒莊Chateau Grand-Puy Lacoste與奧Chateau Haut-Batailley的老闆Jeau-Eugane Borie買下並重建，成為Borie家族的一環，葡萄酒以同樣的技術釀造並熟成。 酒莊由Ducru Beaucaillou團隊打造，並由莊主Bruno Borie本人管理，所以酒莊最新的技術都會優先用在Lalande Borie酒莊，並取得大產量穩定後，就會用在Ducru酒莊，可以說品質還走在Ducru之先！而至今50年來的成功與出色的水準。 Chateau Lalande Borie在2018年，酒莊正式更名為Le Petit Ducru小杜庫。酒莊於1970年創立，當時從另一名莊Chateau Lagrange購得18公頃葡萄園。今日佔地共30公頃，質量高且穩定，是聖朱利安（Saint Julien）地區極富知名度與水準的酒莊。在分區管理的土地和葡萄園上，僅種植經過嚴選過的葡萄樹和接枝母株。明顯的起伏山坡提供完美的排水系統，土壤屬深層的大粒砂石。 酒莊由Ducru Beaucaillou團隊打造，並由莊主Bruno Borie本人管理，所以酒莊最新的技術都會優先用在Lalande Borie酒莊，並取得大產量穩定後，就會用在Ducru酒莊，可以說品質還走在Ducru之先！而至今50年來的成功與出色的水準。 全程人工採，酒放在225L法國桶陳熟一年，有20-30%用新桶，Lalande-Borie有著傳統優雅典型的Saint Julien風格 。
品酒筆記
60% Merlot、36% Cabernet Sauvignon、4% Petit Verdot 高比例的梅洛賦予 2019 的 Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou 柔軟多汁的風格，同時保有純淨優雅的 St Julien 風格。 在法國橡木桶中陳放12個月，其中 30% 為新橡木桶。 呈現石榴帶紫光澤，富有黑色、紅色李子、莓果、黑覆盆莓以及些許茴香籽氣息， 蘊含鉛筆屑、燉煮香料芬芳，香氣層次複雜迷人。 酒體中上飽滿，果香外放有如果醬誘人，還有黑色水果的自然甘醇滋味。單寧略帶咀嚼感、果酸酸度活潑，風味均衡優雅，尾韻悠長、帶有大地調性。
口感
- 莓果 - 黑色水果
- 其他 - 鉛筆芯