Opus One

Overture 第一樂章 序曲紅酒

NV |750ml |紅酒

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酒款介紹

專業酒評

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    The Wine Front

  • 94

    Cellar Tracker

  • 91

    Falstaff Magazin

品牌特色

1978 年,來自波爾多著名釀酒家族的飛利浦.羅斯柴爾德男爵(Le Baron Philippe de Rothschild),和美國那帕谷地的明星釀酒師羅伯特.蒙大維(Robert Mondavi),決定在加州共同開發一個無可取代的新品牌,第一樂章。 代表波爾多和那帕谷地的兩間頂級酒莊的正式合作,在當時可是震驚了整個葡萄酒界。當 1984 年首個年份發表之後,即受到各界專家極高的推崇,並賣出了 50 塊美金的天價,堪稱當時身價最高的那帕谷地紅葡萄酒。 目前,酒莊的四塊葡萄園座落在加州的奧克維爾 (Oakville) 產區的西部,總佔地 68.8 公頃。 在葡萄園管理方面,第一樂章酒莊不拘泥於傳統,除了堅持手工採收、分類之外,也會對新科技和技術進行評估和引進。 有了羅斯柴爾德和蒙大維的加持,再加上加州那帕谷地優良的風土環境,讓第一樂章酒莊不斷的受到各方專家的推崇,像是 Robert Parker、James Suckling、Jeannie Cho Lee 等知名酒評家都對它愛不釋手。

品酒筆記

Opus One 於 1993 年時開始釀造二軍酒款 --- Overture,原本只在酒窖內販售,後來因詢問度大增,酒莊便決定在 2016 年時釋出、讓更多人能品嘗到 Overture 的柔美滋味。 Overture 和一軍相同、採用五個波爾多品種來調配:Cabernet Sauvignon、Merlot、 Cabernet Franc、Malbec 和 Petit Verdot,並且在新的法國橡木桶中陳年培養。因為是由數個年份的原料酒所調配而成,因此不標示年份。 與其說是無年份、酒莊表示應該稱它為「多年份」才對。 開瓶即可享用,同樣都是頂級酒基底,卻只要1/3左右的價格就可入手,難怪在市場上搶手度爆表! Overture 是酒莊葡萄園的一貫風格的展現表達。 酒體飽滿、表現出和諧、柔順的口感。富有深色水果的豐富香氣,中段口感優雅順口。

口感

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