酒款介紹
- 產地 智利 其他
- 酒莊 Lagar de Codegua
- 濃度N/A
- 品種
品牌特色
🏆WS推薦智利頂級酒莊 🏆JS、WE百大葡萄酒 🏆小資品酒筆記4顆星推薦 🏆藝術酒標 印象派莊園 (Lagar de Codegua)位於Santiago以南，安地斯山脈(Andes Mountains)山腳下的Alto Cachapoal產區，海拔650公尺，典型地中海氣候。酒莊就在Codegua市鎮內，這是智利最古老市鎮之一，最早紀錄為1565年，意為水源與石頭之地。 酒莊相信釀酒是門藝術，酒標也是藝術，於是請來印象派藝術家-Bororo，以酒款風格為啟發，創造一系列藝術酒標。首席釀酒師-Meinard Bloem以第一名成績畢業於釀酒學系，曾於德國和波爾多釀酒，回到智利後，決心釀造屬於智利的頂級葡萄酒。Meinard堅信葡萄與自然共存，使用有機農法，減少人工干預及化學農藥使用。葡萄都來自自有葡萄園，釀造裝瓶全都在莊園內完成。 每年榮獲國際酒評90分以上高評價，其中高階酒款 - 旗艦莊園紅葡萄酒(Aluvión ensamblaje)以及旗艦莊園施赫紅葡萄酒(Syrah Edición Limitada)皆曾榮獲Wine Enthusiast百大葡萄酒之選，知名酒評家James Suckling更多次評鑑酒莊酒款為世界百大葡萄酒!
品酒筆記
葡萄皆取自第八號單一葡萄園(Block No.8)，並於酒莊的第八個不鏽鋼桶中進行酒精發酵(No.8 Tank)，經過18個月的法國橡木桶熟成後上市。 香氣飽滿奔放，香草、可可、莓果、藍莓等香氣撲鼻，酒體濃郁，厚實單寧中帶有均衡酸度，適合搭配乾式熟成小羔羊排，燉牛頰，香料烤雞，佛跳牆...等料理。