酒款介紹
- 產地 法國 布根地
- 酒莊 Joseph Drouhin
- 濃度N/A
- 品種
專業酒評
2018
90
Wine Spectator
2018
94
Tim Atkin
2018
95
Jasper Morris - Inside Burgundy
品牌特色
Drouhin 家族從 140 年前起，便經營著這座擁有 90 公頃葡萄園的酒莊。 1880 年，Joseph Drouhin 從故鄉夏布利隻身來到布根地的葡萄酒中心，伯恩市成立自己的葡萄酒公司。 其子 Maurice Drouhin 承繼父業，決定專攻布根地葡萄酒，原本酒莊的葡萄酒來源皆是向其他酒農購買，從 Maurice 開始，為了更能管控葡萄酒的品質，於伯恩市周圍添購了自有葡萄園，自行栽種葡萄並且釀酒。其中包括了名聞遐邇、位在伯恩城南的慕虛一級園 (Beaune 1er Cru Clos des Mouches)，與梧杦村的梧杦特級園(Clos de Vougeot)。 今日，Joseph Drouhin 已經成為布根地產區的品質指標，目前由第四代經營，期望持續發揚家族優良的傳統，釀造最好的葡萄酒。
品酒筆記
由知名 Lavaux st Jacques 及 Craipillot 兩個一級園地塊混釀而成。 酒質獨特、精湛且均衡，酒色深邃明亮，有著櫻桃、草莓的果香，接著慢慢散發出木質玫瑰與辛香料香氣，以及些許的蘑菇香氣堆疊其中，層次豐富。 整體酒體細緻、口感圓潤，透著些微酸度，最後以純淨的尾韻作結。
口感
- 莓果 - 櫻桃
- 莓果 - 覆盆子