樂索蕾酒莊屬於義大利 Candoni De Zan 家族所擁有,此家族自19世紀起即致力於葡萄酒釀造。 而 Le Sorelle 在原文裡代表著「姐妹」(Sister),意即像家族 Barbara 和 Caterina 姊妹致意。 Terracotta 是陶器的意思,在原古羅馬時期作為用來窖藏葡萄酒的容器,賦予葡萄酒豐潤的滋味 -- 當時人民所期待喜好的風格之一。 樂索蕾酒莊 小陶器系列復刻了當時的酒體風格面貌,期望將千年之前的品酒愉悅、完整重現在大家面前.
這款酒使用了來自意大利中部阿布魯佐(Abruzzo)Montepulciano 葡萄品種,釀造出柔滑而優雅的口感風格。亞平寧山脈崎嶇不平的地形,使得葡萄藤需更努力扎根以獲取養分、因而發展出堅實飽滿的酒體。 歷經澄清過濾以及蘋果酸乳酸發酵,使得果味更加柔軟及均衡。在不鏽鋼槽中陳放 5~6 個月,培育出優雅、集中,富有熱帶水果和香料韻味的葡萄酒。 帶有紅寶石色澤,香氣大膽而奔放! 嚐一口就會愛上的滋味。 櫻桃、香料香氣縈繞在杯口,延續到口中綻放新鮮果味。酒體圓潤而甘口,單寧柔順,有黑色水果風味。 適合搭配各式臺菜、肉類料理、茄汁義大利麵。
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5.0
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