專業酒評
2018
92
Wine Enthusiast
2013
92
Antonio Galloni
品牌特色
加州的紐頓酒莊，是1977年時由英國商人彼得紐頓(Peter Newton)和他的華裔夫人共同創立。 目前，莊園仍然是由紐頓夫婦兩人共團看管。紐頓酒莊總共有50公頃的葡萄園，主要分布在那帕山谷產區中的Spring Mountain地區。在莊園內隨處可見主人的巧思與品味，有著中式涼亭、燈籠與紅色亞洲式大門，也有著英國特色的花園，十分值得到此一遊。 每一款紐頓酒莊的葡萄酒，均體現創辦人的眼界：不甘平凡、追求無與倫比的純淨。 紐頓經典風格便在於誠摯的豐富感，與純粹的水果風味。扎根於梯田上的葡萄園，以及尊重自然風土的特色建築，這股理念反映出酒莊永續經營的態度，以及維持萬物共存的信念，展現出人文藝術與自然相互交織的特色。
品酒筆記
酒香散發著黑醋栗、紫羅蘭花香與摩卡咖啡的豐富香氣。 口感多汁圓潤，結構扎實，單寧如巧克力般的濃郁成熟。 未過濾的酒渣存於瓶中，除了可降低氧化的頻率，更加強了酒液的窖藏能力，陳年後能衍伸出更多元的滋味。