專業酒評
2011
90
The Wine Front
品牌特色
澳洲最著名的 10 大酒莊之一，同時榮獲2014大洋洲最受推崇的葡萄酒品牌之一，Yalumba雅倫布酒莊在世界酒迷心中的地位無庸置疑。 澳洲酒界權威James Halliday評定其與澳洲國際大廠Penfolds齊名並列雙红五星酒莊，更讓酒莊有著”不知道Yalumba，喝遍澳洲葡萄酒也枉然 ”的美名。
品酒筆記
酒標上的馬匹代表雅倫布酒莊早期廣泛使用的運輸與耕耘獸力。深磚紅色，混合了異國風味的香氣如軟糖、肉桂、黑櫻桃和紫羅蘭等。猶如香料水果蛋糕的迷人滋味於口中繚繞，尾韻圓潤柔和。 適合搭配美式燒烤醬料的豬肋排。
口感
- 水果 - 軟糖、黑櫻桃
- 辛香料 - 肉桂、水果蛋糕