Toro De Piedra Rincon de Los Vientos Cabernet Sauvignon 颶風酒莊 巨石牛風的角落卡本內蘇維翁紅葡萄酒
2018 |750ml |紅酒
快速到貨
酒款介紹
- 產地 智利
- 酒莊 Vina Requingua
- 濃度14°
- 品種
專業酒評
2018
90
Tim Atkin
2018
94
Descorchados
品牌特色
【颶風酒莊】 ＊全球Top 100 酒莊 ＊智利最大的葡萄酒出口商之一 【巨石牛品牌的起源】 這個品牌的靈感來源於一位十分欣賞酒莊葡萄酒的智利知名雕刻藝術家Palolo Valdes，巨石牛特級珍藏則是由一個傳說所賦予生命的象徵標誌。 很久以前，颶風酒莊的創始者 Santiago Achurra 先生買了一頭壯碩無比且精力充沛的公牛。經過數天在草地上漫步後，這頭強壯的牛竟從空氣中悄然消失了。人們從它消失的地方發現了大量的骸骨，就如同突然從夜間遊魔法變出的一樣。 很多人便開始迷信地傳道，這頭巨石牛神秘般地變成了石頭，傳奇從今天開始了。巨石牛賦予了這片土地無限活力和強大力量，並灌輸到葡萄藤中，從而結實了最好的葡萄，釀製出了如今聞名遐邇，酒體飽滿的葡萄酒。
品酒筆記
來自棕色肥土，混合著火山灰。蘊含高濃 度的有機物質，能夠有效的保持土壤濕度。 人工手摘、使用傳統的葡萄酒釀製技法與輕巧溫 柔的萃取方式。發酵和浸漬溫度控制 於25°C與30°C之間。總浸漬時間大約 25天。 18個月在法國橡木桶內熟成，香氣帶有香濃的紅色水果、黑莓、甘草、雪松和森林的芬芳味，入口清爽、口感飽滿，單寧柔順絲滑，具有10年的窖藏實力。 可搭配火烤紅肉和燉肉。