Top Winemakers

Top Winemakers 3 EJES CENTRO Carmenere 頂尖聯盟酒莊 智利3軸心卡⾨內爾紅酒

2013 |750ml |紅酒

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酒款介紹

品牌特色

三十個葡萄園共同合作完成這三款酒的製作。 這三款獨⼀無⼆的葡萄酒代表了三種不同的風格、各有千秋,不同的口感和質感都是對不同葡萄種植軸心產區特色的展現。 ⽽而完成這件事情的難點在於,為每一種葡萄找到“新的身份“:十家酒莊使用安第斯山脈腳下生長的卡本內蘇維濃、十家用的是中央山谷產出的 卡門內爾,還有十家使用沿海岸地區產出的希哈。

品酒筆記

【3款反映智利利多樣性的葡萄酒】 【30個葡萄酒莊,30個釀酒師,3個葡萄酒區 = 3款前所未有的葡萄酒 】 【中央山谷】 智利是一個狹長型的國家,安地斯⼭山脈從北到南延伸,太平洋在西側觸手可盼。智利3軸 心對應於這三大截然不同的葡萄產區(安地斯山脈,中央山谷,太平洋沿岸)而生,如一段旅程,邀請你從北方到南方,從東方到⻄方感受整個智利。 酒莊釀製了3款代表智利地理風貌的葡萄酒:卡本內蘇維翁反映了酒莊⼭區的特徵,卡⾨內爾代表了山脈之間山⾕的寬容性,而希哈則反映了海洋沿岸對酒莊葡萄酒的影響。 3款獨特、與眾不同的葡萄酒 — 3種特色、3種原創⽅法,讓酒莊認知智利每一個特色軸⼼帶來的風味、結構和各自的風格。 一款香氣極具代表的新鮮葡萄酒,擁有濃郁的黑⾊水果味,在法國橡木桶中熟成18個月。果酸優雅細緻、輔以法國橡木桶氣息,伴隨著一定的草藥、辛香料味,餘韻悠長,是一款成熟且生動活潑的葡萄酒。

口感

  • 辛香料 - 草藥、辛香料
  • 莓果 - 黑⾊水果
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