2018 |750ml |紅酒
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2018
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Wine Enthusiast
2018
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Decanter World Wine Awards
品牌特色 畢修(Bichot)家族最早可追溯自1214年。他們於1350年定居在布根地(Burgundy)的Châteauneuf-en-Auxois。從那時起,家族就以『雌鹿』為徽章沒變過。 1831年,Bernard Bichot 以自身的名字在蒙碟利(Monthélie)創立了一家葡萄酒商。他的兒子Hippolyte Bichot接任他,相信整合上游至關重要,所以在渥爾內(Volnay)購買了第一塊葡萄園。孫子Albert Bichot出生於1900年,是國際貿易的先驅。不停的往來於北美、亞洲、大洋洲,向世界各地的葡萄酒愛好者推廣家族的佳釀,在19世紀後期為家族企業注入了新的動力,並於1912年定居於伯恩(Beaune)。 Albert Bichot擁有有勃根地許多"傳奇"的葡萄園,Chablis的Moutonne特級園、Vosen-Romanee的Les Malconsorts一級園、Chambolle-Musigny的Les Amoureuses一級園等。甚至被Decanter評價為「這輩子不能錯過的酒莊之一!」 Albert Bichot現今共有六個莊園,從北到南遍及布根地。 分別是: - Château Long-Depaquit (隆得帕克莊園) 位於Chablis (夏布利) 65公頃 - Domaine du Clos Frantin (弗朗丁莊園) 位於Nuits-Saint-Georges (夜聖喬治村) 7.3 公頃 - Château-Gris (格里斯堡) 位於Nuits-Saint-Georges (夜聖喬治村) 3.5公頃 - Domaine du Pavillon (帕維雍莊園) 位於Pommard (波瑪村) 15 公頃 - Domaine Adélie (雅德莉莊園) 位於Mercurey (梅克雷) 7.8公頃 - Domaine de ROCHEGRÈS (侯榭葛雷莊園) 位於Moulin-à-Vent (風車磨坊) 5.2公頃
Albert Bichot 旗下的 Domaine du Clos Frantin 莊園,擁有傳奇一級園「Les Malconsorts」,就相鄰於DRC La Tache 園,與Gevrey-Chambertin 的Clos Saint-Jacques、Chambole-Musigny 的Les Amoureuses一起被稱為「超越特級園的一級園」。 Vosne Romanee 村裡最具特級園潛力的明日之星! 紅色櫻桃與一抹煙燻風味竄入鼻中,內斂且級中的香氣帶著深度與優雅,扎實單寧賦予了陳年的極大可能性,在與空氣接觸的每分每秒都使香氣更加奔放,果感新鮮,在時間的演變下不容小覷。