酒款介紹
- 產地 美國 那帕谷
- 酒莊 Patz & Hall
- 濃度N/A
- 品種
專業酒評
2016
93
Wine Enthusiast
品牌特色
Patz & Hall酒莊創立於1988年，由Donald Patz、Heather Patz和James Hall等人所建立。這幾位好友、家人都是在唸書時愛上葡萄酒，因為共同興趣而互相結合，創立酒莊。 Patz & Hall 多年來專攻夏多內和黑皮諾等單一葡萄園，酒裝把傳統工藝與先進技術相互結合，針對不同需求，使用不同的客製化設備，增加單一葡萄園的精緻性。
品酒筆記
在冷涼的Sonoma地區培育出來的精緻黑皮諾，充滿許多天然草本的滋味，像是份盆子茶、甘草和茴香等，而新鮮的紅色水果也瀰漫在杯中，可以感受滿滿的櫻桃果香。
口感
- 莓果 - 櫻桃
- 大地 - 覆盆子茶
- 大地 - 茴香