專業酒評
2013
89
Wine Spectator
品牌特色
Limari Valley 位在距離首都聖地牙哥北方約 400 公里，接近 Atacama 沙漠的南方邊緣，它有一處神秘而古老；被當地人稱為「魔力之谷」(Valle del Encanto)的地方，是智利原住民傳承自祖先智慧與文化的重要國家級古跡。白天的陽光與晚上來自海上的冷涼溫度，讓葡萄在極為優良的天然環境下成熟，而生長在古老白堊紀岩層及黏土質土壤的葡萄；使得葡萄酒中具有非常美好的礦石及草本植物的風味。 1993 年，Tabali酒莊在這個充滿先民文化的谷地中開始種植葡萄，致力於釀造均衡、具風土條件的高品質酒款，並以魔力之谷中具有非常鮮明色彩的 Molle 族；所留下的石版雕刻圖案為標誌，以喚起先人的智慧為精神標竿。酒莊採用最先進的釀酒及土質分析技術，生產出一款款不可多得的佳釀，不僅在智利當地最具指標性的指南- Descorchados 中囊括許多重要大獎，更在國際級的比賽和酒評間得到極高的評價！ 全美國最重要的酒類雜誌 "Wine & Spirits" 2009 年評選為「最超值的酒莊」 (Top valued brand of the year)，2019年評選為「全球百大酒莊」(Top 100 Wineries)。
品酒筆記
精選自有黑皮諾葡萄園裡最好的葡萄果實，發酵後在法國橡木桶熟成12個月。清澈透亮的櫻桃紅色澤酒液，綻放著非常新鮮又複雜集中的櫻桃、草莓、香料及大地的香氣，與法國橡木桶的香氣完美融合。口感中具有新鮮紅色莓果的良好酸度，整合了如絲質般的單寧結構。綿延不絕的雅逸餘韻讓這支酒充滿了迷人的魅力！ 適合和鮭魚、鮪魚或肥鴨肝類的料理搭配享用。
口感
- 莓果 - 櫻桃、草莓
- 辛香料 - 香料