Vina Requingua

Los Riscos Special Reserve Cabernet Sauvignon 颶風酒莊 山崖 特別珍藏卡本內蘇維翁紅酒

2018 |750ml |紅酒

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酒款介紹

品牌特色

【颶風酒莊】 *全球Top 100 酒莊 *智利最大的葡萄酒出口商之一 中央山谷有著如同地中海般的降雨制度。分別和太平 洋與安地斯山脈距離為80公里與50公里,因而造就強烈的日夜溫差。夏日午後沿岸吹來溫和的微微海風, 有助葡萄園溫度不過於太高。冬天是此地區的梅雨 季,每年平均降雨量為約600毫米。

品酒筆記

手工採摘,二次篩選 ; 於發酵之前浸漬,冷浸漬15-20天,其4天溫 度控於10°C。 85%的酒陳釀於法國橡木桶六個月,並採用微 氧化法促進陳釀時間。剩下的15%的酒陳釀於美國和 法國橡木桶八個月。 高色度深紅色澤,帶有紫色亮度 ; 濃烈的黑莓,甜香料,薄荷和隱約皮革與煙燻味。 口感順口、強烈果香、柔滑單寧,尾韻悠長醇香。 餐點搭配建議:牛排、日式燒烤

口感

  • 莓果 - 黑莓、甜香料
  • 其他 - 薄荷
  • 皮革 - 皮革、煙燻
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