請向客服人員詢價
此商品由於市場變化流通速度較快，實際庫存及售價，依照下單時間將有可能浮動，可以詢問客服人員確認商品數量及確切價格，無法接受者請勿下單
品牌特色
創始莊主 Jacques Seysses 在 1968 年買下位於 Morey-St Denis 的 Dujac 酒廠，三十多年來葡萄園由 4.5 公頃擴充至今約有 15 公頃的葡萄園，當中 7 塊是頂級葡萄園、6 塊一級葡萄園。(2005年 Dujac 與 Etienne de Montille 共同買下 Thomas Moillard 酒廠的部分葡萄園，Dujac 添得 Chambertin、Romanee St Viviant 以及 Vosne Romanee Les Malconsorts 等三座名園) Dujac 的酒和 DRC、Leroy、de Montille 等名莊同樣採整串含梗釀造。因梗吸走了些顏色，故通常色澤稍淡，香氣帶有神祕的肉桂、丁香的優雅芬芳，香氣充滿致命的吸引力。口感鬆軟多滋味，稠密複雜悠長，厚實單寧中又帶有溫柔細緻的個性，並有著極美的均衡感。優秀年份的 Dujac 與 DRC 的表現不相上下，價位更為可親，因此有「小DRC」的美譽，向來是勃根地愛好者追逐的首選酒莊之一。 Dujac Pere et Fils (杜佳父子園) 則於 2000 年成立，由第二代的 Jeremy 擔任此新酒商公司的負責人。繼承 Domaine Dujac 一貫典雅執著的釀酒精神，在老莊主 Jacques Seysses 的指導與協助下和當地最值得信賴的酒農簽約，採收和釀製和 Domaine 酒採取相同的標準。Domaine Dujac 酒以需高度技術的完全含梗方式釀造，父子園酒則不含梗，適合在年輕或搭餐時享用。往年父子園的酒大多會去梗，好年份時酒廠亦會保留些許葡萄梗，而新木桶的使用比例亦自當初的 50% 逐年降至 35%，更顯質地與個性，品質更接近 Domaine 酒。
品酒筆記
Dujac 酒莊致力於釀造體現風土特色的葡萄酒，使用整串發酵，天然酵母，釀造時通常使用較大比例的新橡木桶，這款來自Clos Saint-Denis 特級園的葡萄酒，充滿了香料與成熟黑莓的香氣，濃郁且集中，帶有礦物的香氣，餘味相當長。