2014
90
Wine Enthusiast
2014
89
Wine Spectator
2014
89
Robert Parker
智利卡門酒莊(Carmen)為智利最古老的葡萄園,釀酒經驗超過160年。在法國絕跡多年的卡門妮爾葡萄,首次於卡門葡萄園驗明正身,今日卡門妮爾已成為象徵智利的國有品種。系列分成黃金特選、釀酒師珍釀、特級典藏、典藏、經典五大系列,呈現和諧且有生命力的風格,百搭各式菜餚。本酒莊居於智利首選品牌行銷全球。卡門酒莊為Wine & Spirits雜誌評選為七次年度風雲酒莊,被視為超級明星酒莊。
這款特級典藏卡門妮爾帶著深沉的紫紅色色澤,是款渾厚濃郁的紅葡萄酒。香氣豐富,忠實地呈現了品種特有成熟漿果、甜香料和菸草香氣。微微八角辛香和辣椒粉香氣增添複雜度。馥郁口感、甜美的單寧架構,表現滑順具有集中度。最後加入混釀10%來自毛列(Maule)地區的卡利濃,能夠讓口感更清新,也增加了葡萄酒的活力。這款葡萄酒不僅耐久存且有絕佳餘韻。