酒款介紹
- 產地 法國 北隆河
- 酒莊 Domaine Francois Villard
- 濃度12.5°
- 品種
專業酒評
2012
92
Wine Spectator
2016
93
Wine Enthusiast
品牌特色
被Rober Parker稱為北隆河的明星，隆河濃郁的酒體一直頗受Robert Parker青睞，但仍然少有酒莊被他稱呼為``明星``由此可見Parker對Francois Villard的喜愛。隆河的Viognier相信大家都有聽說過，而其中Condrieu更是被評價最高的產區，陡峭、狹宰的花崗岩山坡，土地中夾雜著眾多被分解的雲母，賦予了葡萄複雜的風土。 Francois Villard的白酒使用天然酵母發酵，放入橡木桶陳放10-18個月，按造產區慣例，允許被沾染貴腐菌，使釀好的葡萄酒呈現出持久的口感與強勁的香氣。 De Poncins是裡面最著名的葡萄園，樹齡大約20-30年。釀造出的葡萄酒有著水蜜桃、杏桃、香草、蜂蜜、香草味，甚至礦物質的尾韻，讓人驚艷的層次感和長久尾韻，往往在各項評比獲得高分。
品酒筆記
呈現經典隆河風格，香味帶有黑色水果、皮革、辛香料氣息，入口後飽滿的酒體，帶有煙燻、桶陳香草氣味。酒款具有5-10的陳年潛力，在陳放後更可柔化其強勁的酒體，展現迷人的香味和滑順的丹寧。
口感
- 水果 - 黑莓、哈加侖
- 辛香料 - 胡椒
- 橡木桶 - 巧克力、煙燻
用戶評價
5.0
(1個評價)