酒款介紹
- 產地 阿根廷 門多薩
- 酒莊 Dona Paula
- 濃度14.5°
- 品種
專業酒評
2011
94
Robert Parker
2010
96
Tim Atkin
2011
93
James Suckling
品牌特色
阿根廷唐璜酒莊Dona Paula為阿根廷知名精品酒莊，為南美洲Claro集團旗下五大酒莊之一，也是2004年Wine&Spirits最有價值品牌。旗下葡萄酒分為超級窖藏、1100、精選、卡多斯四大系列。經常出現在酒品雜誌與國際性酒品大賽，特殊獎項如：美國Wine.com百大暢銷款、Wine Spectator年度超值首選、英國品醇客雜誌金牌。阿根廷唐璜酒莊多年來屢屢獲得Robert Parker 90+分高評價，為阿根廷葡萄酒單一酒莊台灣進口量排名第一名。 【Uco Valley】 單園之三精緻葡萄酒的馬爾貝克葡萄來自烏格河谷(Uco Valley) San Carlos區的Los Indios莊園，高度約1150公尺，土壤主要為砂土、鈣質土與石頭層，氣候非常涼爽。
品酒筆記
手工摘取葡萄，並經二次篩選果實，榨汁後隨即放置於二次使用的法國橡木桶進行發酵，為了使酒體更柔和，每天滾動橡木桶持續10至15天，之後陳醇於全新法國橡木桶中14個月。唐璜酒莊 單園之三精緻葡萄酒 Los Indios Parcel Malbec，濃郁紫紅色澤帶有黑色光暈，紫羅蘭與黑色水果香氣中伴隨辛香料風味及明顯清新感，結構扎實，酸度顯著卻帶有如絲般單寧，非常優雅的酒款，陳年潛力十足。每年產量小批次約1,350公升，1,800瓶。
口感
- 花香 - 紫羅蘭
- 莓果 - 黑加侖、黑莓
- 橡木桶 - 巧克力、煙燻、石墨