
16 |700ml |單一麥芽威士忌
當起跑燈熄滅的瞬間,引擎轟鳴劃破寂靜,極速奔馳的賽車在彎道間精準穿梭,每一次煞車、轉向與加速,都是速度與控制之間的極致考驗。F1 賽道上的勝負,往往取決於毫秒之間的精準判斷,而一瓶卓越威士忌的誕生,同樣仰賴對每個細節的細膩掌握。 格蘭菲迪攜手 Aston Martin Formula One™ Team,以賽車工程的精密思維為靈感,推出第二年合作之作 Release No.2,將賽道上追求極限的精神,融入歷經十六年歲月淬鍊的蘇格蘭單一麥芽威士忌。從象徵車隊精神的經典賽車綠,到首席調酒師 Brian Kinsman 對橡木桶風味的精準調配,展現兩大品牌對卓越工藝的共同信念。 如同一輛頂尖賽車需要各項精密組件相互協作,格蘭菲迪16年單一麥芽蘇格蘭威士忌 ASTON MARTIN FORMULA ONE TEAM™ 聯名款 No.2的風味,也來自不同橡木桶之間的巧妙平衡。 以初次填充波本桶奠定柔美甜潤的基礎,再透過波特酒桶、Oloroso 雪莉桶與葡萄酒桶,交織成熟果實的豐盈層次,並由 Fino 雪莉桶勾勒乾爽而俐落的風味線條。 輕嗅之間,成熟果園香氣伴隨淡雅花香徐徐綻放;酒液入口,奶油太妃糖的甜美與溫潤橡木相互輝映,細膩辛香與微妙鹹香增添味蕾深度,最終留下悠長優雅的橡木甜韻。賽道上的精彩由分秒決定,而杯中的非凡平衡,則是十六年時光與精湛工藝共同成就的傑作。
當世界仍習慣沿著既定的道路前行,總有人願意率先踏入未知,為後來者開闢全新的風景。回望1963年,彼時的全球威士忌市場,仍是調和式威士忌引領風潮的年代,單一麥芽威士忌的獨特魅力,尚未真正走入世人的視野。然而,來自蘇格蘭斯佩賽的格蘭菲迪,卻不願讓這份凝聚風土與歲月的珍貴風味,僅停留在家鄉的山谷之間。家族第四代經營者 Sandy Grant Gordon 憑藉大膽的遠見,毅然將格蘭菲迪單一麥芽威士忌推向國際舞台,以一場突破市場慣例的勇敢嘗試,為全球威士忌文化揭開嶄新篇章,也讓格蘭菲迪成為單一麥芽威士忌走向世界的重要先驅。 從斯佩賽山谷出發,走向世界各地的酒杯,格蘭菲迪的足跡如今已遍及全球約180個國家,而始終不變的,是深植品牌血脈中的 「Maverick Spirit 領路者精神」。這份精神不僅代表勇於挑戰既有規則的膽識,更是一種在傳統與創新之間持續探索的堅持。從世代傳承的釀酒智慧,到不斷突破想像的熟成工藝,格蘭菲迪以時間累積深度,以創新拓展可能。因為真正的領路者,從不滿足於抵達終點,而是始終懷抱探索未知的勇氣,持續為威士忌世界開闢下一段精彩旅程。