酒款介紹
中央阿爾卑斯山的雪融水、清冽空氣與蒼翠森林，一直都是駒之岳最鮮明的風土印象，而這次的駒之岳單一麥芽威士忌禮盒版，更把這片山林風景一路延伸到瓶身設計。 全新酒標以日本傳統「和柄」重新描繪自然節奏，淡藍色呼應高山雪融水的清澈感，深綠色封膜則讓人聯想到環繞蒸溜所的茂密森林，從色彩、紋樣到禮盒整體呈現，都保留著日式設計特有的留白與克制。 少了繁複裝飾，反而更能感受到駒之岳安靜而細緻的氣質，無論收藏或作為贈禮，都多了一份屬於日本山岳威士忌的雅致儀式感。 杯中的風味，同樣延續這份清新與柔和。酒液融合波本桶、雪莉桶與波特桶熟成原酒，蘋果茶、杏桃與清甜果香輕盈展開，入口則轉為蜂蜜般圓潤滑順，杏仁與熟成柿子的甜美逐漸浮現，最後留下乾淨而綿長的香氣餘韻。純飲時能感受酒體細膩的輪廓；加入冰塊後，蜂蜜與富士蘋果般的甜香變得更加鮮明；若調成 Highball，日本梨與青蘋果的清爽果味則被進一步放大。從山林意境、瓶身設計到不同飲用方式，這款禮盒版就像把駒之岳的一段四季風景完整收進盒中。
品酒筆記
- 香氣馥郁的香氣盈盈飄散，散發出清甜氣息，蘋果茶的清香與杏桃的果韻交織，帶來輕盈和清爽的第一印象，優雅又迷人。
- 口感入口時柔和圓潤，如蜂蜜般滑順細緻，伴隨著杏仁的淡雅氣息，隨後綻放出熟成柿子的溫潤甜味，豐盈順口的酒體，帶來十足的品飲舒適感。
- 尾韻尾韻細膩綿長，甜感輕柔而乾淨，華麗的香氣餘韻縈繞不散，令人回味良久。
走進長野縣中央阿爾卑斯山麓，空氣逐漸變得清冽，森林、山霧與積雪構成了駒之岳蒸溜所最鮮明的風景。蒸溜所座落於海拔約 798 公尺的山林之間，四季分明且氣候涼爽，彷彿將日本山岳特有的安靜節奏也帶進威士忌的熟成過程。 冬季積雪融化後，水流穿越厚實的花崗岩層，在漫長的天然過濾中形成柔和清澈的水質，也成為駒之岳釀造風格中重要的一環。 在這裡，時間並不急著向前。較為涼爽的環境讓橡木桶中的酒液以從容步調慢慢發展，麥芽、果實、木質與細緻香氣逐漸交疊，形成駒之岳作品常見的優雅、清晰與富有層次的風格。與其刻意改變山林，蒸溜所更像選擇成為自然的一部分，讓水、氣候與時間一起參與釀造；有限的產量，也讓每一次裝瓶，都像是從中央阿爾卑斯山間帶回的一小段風景。