酒款介紹
Sandy Hyslop 精心創作出一款具有獨特美國風味特色的21年蘇格蘭調和 式威士忌，以兩大經典的美國威士忌橡木桶過桶-初次填裝波本桶以及初 次填裝裸麥桶過桶方式完成這一款威士忌。波本桶帶給酒液滑順香草和椰 子香氣，讓人想起邁阿密的金色沙灘，結合裸麥桶賦予的清新草本及些許 香料氣息完美交織。 酒液完整過桶於初次填裝波本桶與初次填裝裸麥桶，波本桶所賦予的滑順香草和椰子香氣 – 讓人感受得到 邁阿密的金色沙灘；裸麥桶的清新草本及香料氣息 – 向邁阿密令人興奮、 迷人的生活美學致敬。
品酒筆記
- 香氣多汁的成熟梨子和花 蜜香甜，接著香草葡 式蛋撻，搭配上白巧 克力、杏仁糖以及些 許的肉桂香料。
- 口感口感上帶有甜杏仁桃、傳統英國梨糖、椰子絲與牛奶巧克力、緊接著檸檬蛋黃醬以及薑餅的豐富口感。
- 尾韻尾韻甜美順滑，層次豐富。