
富士單一麥芽日本威士忌,匠心打造於富士御殿場蒸溜所,精選美國白橡木新桶、波本桶、再填桶、啤酒桶,以及法國橡木紅酒桶,讓酒液在多種木桶的淬鍊下,孕育出豐富而細膩的層次感。原酒部分則融合清爽型與果香型兩種麥芽原酒,各自展現鮮明特色,完美平衡出酒體的圓潤與風味的多元。 品飲時,前調散發熟蘋果、鳳梨與柑橘皮的華麗果香,並帶有焦糖布丁、蜂蜜的甜韻以及如大吉嶺紅茶般的細緻花香;入口柔潤醇厚,熟白桃、洋梨與杏子的濃郁果香在口中綻放,如水果塔般馥郁。尾韻甜美而悠長,層次豐富且充滿成熟感,每一次品味都令人回味無窮。 46% 的酒精濃度恰到好處,不論單飲或佐餐,都能體驗到富士單一麥芽的匠心與風味魅力。
「富士御殿場蒸溜所」位於靜岡縣富士山山腳下的御殿場市,海拔高度620公尺,年均溫約13℃,屬於高原型的冷涼氣候,全年有三分之一的時間雲霧繚繞,年平均濕度高達80%。 濕冷的氣候型態有助於減緩原酒的蒸發,穩定了熟成環境。此外,蒸餾所的水源來自地下100公尺處汲取的富士山伏流水,是富士山融雪後深入地底,經火山岩層層過濾,需耗時半個世紀才能形成的甜美水質,而來自森林的清新空氣,更是釀造優質威士忌不可或缺的條件,因此得以釀造出最香甜純淨的富士山麓威士忌。