酒款介紹
在富士山腳下，「富士單一調和日本威士忌」以職人精神匠心釀造，將多樣化的麥芽原酒與穀物原酒完美調和。酒液於美國白橡木新桶、波本桶與再填桶中細緻熟成，使用富士御殿場蒸溜所蒸餾的麥芽與穀物原酒進行調和，在時間的淬鍊中融合出柔順圓潤的質地與深邃香氣。這樣的桶藝與調和技術，不僅展現日本威士忌對平衡的極致追求，也賦予酒液優雅而溫潤的靈魂。 初聞香氣，宛如走進陽光灑落的果園，水蜜桃與杏桃的甜潤果香交織著橙酒的明亮氣息，隨之浮現蜂蜜與餅乾的烘焙香，溫柔而迷人。入口時，酒體如絲般滑順，洋梨與黑莓蛋糕的香甜層層綻放，伴隨白花蜜的高雅韻味，細膩平衡、令人回味。 尾韻綿長而柔和，甜美果香與淡雅木質調相互交融，如富士山麓午後的微風，靜謐而深刻。無論獨酌、加冰，或作為餐前微醺的開場，「富士單一調和日本威士忌」都以細緻的桶藝與圓潤的口感，呈現出專屬於日本的優雅品飲時光。
品酒筆記
- 香氣散發出水蜜桃、杏桃與橙酒般的華麗果香，並帶有蜂蜜的甜味與餅乾烘焙香。
- 口感入口柔和，帶有絲絨般的滑順口感。如同洋梨搭配黑莓蛋糕般的果香甜味，再添上白花蜜般的高雅香氣，在口中優雅綻放。
- 尾韻在綿滑的質感中，甜美的果香與豐富的香氣層層交疊，優雅而悠長地綿延不絕。
「富士御殿場蒸溜所」位於靜岡縣富士山山腳下的御殿場市，海拔高度620公尺，年均溫約13℃，屬於高原型的冷涼氣候，全年有三分之一的時間雲霧繚繞，年平均濕度高達80％。 濕冷的氣候型態有助於減緩原酒的蒸發，穩定了熟成環境。此外，蒸餾所的水源來自地下100公尺處汲取的富士山伏流水，是富士山融雪後深入地底，經火山岩層層過濾，需耗時半個世紀才能形成的甜美水質，而來自森林的清新空氣，更是釀造優質威士忌不可或缺的條件，因此得以釀造出最香甜純淨的富士山麓威士忌。