
採自富士山純淨伏流水,由富士御殿場蒸餾所的首席調酒師「田中城太」調和出的大師之作,嚴選達到「熟成高峰」的原酒,完美的融合了穀物與麥芽威士忌的特點,非冷凝過濾的製法更是讓富士山麓展現出細緻的香氣。整體風味濃郁飽滿,但卻又不失輕巧細膩,彷若富士山雄壯巍峨又風光旖旎的意象。
「富士御殿場蒸餾所」成立於1973年,最初是由日本KIRIN集團、加拿大的JE Seagrams集團以及蘇格蘭SeaversBrothers企業共同合資開設,並於2002年由KIRIN集團全數收購,蒸餾所標誌上除了擁有象徵日本KIRIN啤酒的大麥與啤酒花圖案,還保留了美國國徽的老鷹、代表加拿大Seagram家族的白馬家徽以及英國蘇格蘭的獅子圖騰,展現其多元背景。 富士御殿場蒸餾所是少數能同時釀造麥芽及穀物威士忌的蒸餾所,更是全球唯一使用三種以上不同類型蒸餾器的蒸餾所,成功釀造出細膩的麥芽與穀物威士忌,形成豐富的層次感。