秩父

Chichibu Ichiros Malt Wine Wood Reserve Japan Whisky 秩父紅葉紅酒桶調和日本威士忌700ml

700ml |調和麥芽威士忌

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酒款介紹

酒款介紹

【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 秩父酒廠是一家小型釀酒廠,只有9名全職員工,該釀酒廠由Venture威士忌擁有,該威士忌於2004年在東京以外的埼玉市秩父市成立。 肥土伊知郎全世界旅行去尋找最佳的橡木桶。 羽生老酒及秩父的新酒混調後靜置熟成,使用爺爺時代羽生酒廠所生產的麥芽威士忌調配而成;在加入冰塊後,穀物的口感微甜、香氣更加細緻。

品酒筆記

  • 香氣
    色澤:金色帶紅葡萄光。

    香氣:紅葡萄酒、橡木、紅水果、漿果、黑巧克力、柑橘。
  • 口感
    酒體飽滿,木質、辛香料、胡椒、堅果、巧克力、紅色水果聯想。
  • 尾韻
    尾韻長,麥芽、辛香料、甜感、柔和木質香氣。

紅葉為伊知郎葉標系列中,將秩父蒸餾廠與羽生蒸餾廠的麥芽原酒調和後放入法國紅酒桶中二次熟成。 威士忌與紅酒桶中的單寧結合後使巧克力風味更加明顯,柑橘類的清爽風味也巧妙的平衡了單寧的澀味。

口感

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