酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 1.一條路、一間酒廠、一顆初心這就是JURA吉拉島！ Jura吉拉，是蓋爾語中「紅鹿」的意思，島如其名，超過5000頭的紅鹿，對應著200位的島民共同編織著Jura昂然而自傲的歷史。 蘇格蘭有許多的島嶼，但沒有一座像是吉拉如此獨特！與世隔絕的地理位置，可謂是蘇格蘭最遙遠神秘的島嶼，北方頂著歐洲第一大漩渦造就吉拉島難以接近的先天條件，西岸崎嶇不平的海岸承受大西洋終年不斷的凜冽海風，孕育吉拉島的不凡。 2.一條路 ONE ROAD 吉拉島上僅有一條唯一的路，過去200年來， 屹立不搖地將島上唯一的蒸餾廠與每一位島民連結著，最遙遠的島嶼，最緊密的群體，分享著最堅定的信念：「竭盡心力毫無保留，只為創造最美好的威士忌。」 3.一間酒廠 ONE DISTILLERY 1810年由坎貝爾家族(The Campbell Family)所創立，開啟了吉拉酒廠不凡而迷人的旅程。 然而因為地理阻隔導致貨物運送不便，加上19世紀末經濟的蕭條與戰亂的影響，酒廠於1901年歇業，1963年，為振興社區而再生，受到島嶼的歷史與家園啟發，創作出對威士忌工藝充滿熱情的頂尖單一麥芽作品。 4.島嶼區最高蒸餾器 吉拉的蒸餾器高達28尺，為島嶼區最高！雖然在險阻的吉拉島打造最高大蒸餾器從來不是一件簡單的事，但就是因為困難，更顯出突破的價值，拒絕簡單、背棄平庸才是吉拉想要做的高大的蒸餾器創造出了吉拉細緻純淨的酒體與風味。 5.走自己的路 身處島嶼，但煙燻泥煤王座並不是吉拉想要走的道路，巧妙結合泥煤與非泥煤原酒，透過雪莉桶及多款橡木桶的運用，將島嶼原生風味與細緻酒體完美結合，兩條平行線碰撞出交集，更加完美地體現出吉拉蒸餾廠的初心⸺特立獨行、不甘平凡。
品酒筆記
- 香氣色澤：花梨木金色色澤。
香氣：太妃糖、熱帶水果與肉桂的氣息。 - 口感優雅的黑色莓果風味，伴隨淡淡苦巧克力與咖啡層次。
- 尾韻咖啡、巧克力持續發散，伴隨黑色水果果香餘韻。
有句俗諺說：時間跟潮汐一樣，不會為任何人停下腳步。 但在吉拉，我們可不是這樣認為的！孕育於吉拉島的特殊風土，時間切切實實地將其奧妙與豐富保存在吉拉島上歷經無數寒暑熟成的威士忌中。 吉拉18年單一麥芽蘇格蘭威士忌完美詮釋時間的價值，透過美國白橡木波本桶與來自法國一級酒莊的紅酒桶，創造厚實卻優雅、豐富而細緻的絕妙風味。