Talisker 25 Years Old Island Single Malt Scotch Whisky 泰斯卡25年單一麥芽蘇格蘭威士忌700ml
25 |700ml |單一麥芽威士忌
一般到貨
酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 泰斯卡身為斯凱島唯一的麥芽威士忌酒廠，兼具火山與海洋的雙重特性，更曾經被威士忌玩家譽為海洋風味最鮮明的威士忌酒廠。 其中最值得被討論的即是泰斯卡獨有的特殊的兩對三的蒸餾系統（兩支初餾蒸餾器wash still與三支再餾蒸餾器spirit still配對），這可是全球少數唯一不對稱的蒸餾器工法，以及使用蟲桶冷凝(老式冷凝方式)蒸餾出來的酒比常見的二次蒸餾的新酒更細緻優雅，但又比傳統低地區三次蒸餾的保留更多酒廠精神。
品酒筆記
- 香氣泰斯卡Talisker25氣味聞起來不甜，初聞具有海草與老橘子的味道；而後轉化檸檬、白胡椒、芒果乾、肉桂、丁香、青草、龍眼乾以及隱約的煙燻香氣，其豐厚的果味、豐富多汁的氣息令人驚豔，但是仍然具有 Talisker 一貫的風格；加水後的甜味近似肥皂和蠟味，不過依舊具有煙燻香氣，而且更為芬芳。
- 口感入口時甜美而柔和，略帶些許酸度與鹹味，而後轉化帶有礦物、塵土與烤麵包的味道以及白胡椒的風味。
- 尾韻介於中等與悠長之間，不甜口感溫和，且帶有苔癬特殊風味。
泰斯卡25年酒的氣味不甜，具有海草與老橘子的味道，以及隱約的煙燻香氣，其豐厚的果味、豐富多汁的氣息令人驚豔，但是仍然具有Talisker 一貫的風格；加水後的甜味近似肥皂和蠟味，不過依舊具有煙燻香氣，而且更為芬芳。
得獎紀錄
- 2007國際烈酒與葡萄酒大賽最優等級金牌獎(島嶼產區)