酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 2005年12/31噶瑪蘭酒廠歷時9個月興建完成，2006/03/11下午15：30分蒸餾出第一滴新酒。 2008/12/4噶瑪蘭對外開放，並有了噶瑪蘭第一隻酒款『噶瑪蘭經典』。 2009噶瑪蘭山川首席波特上市。 2010經典獨奏原酒系列上市四款：波本桶、Oloroso雪莉桶、Fino雪莉桶、Vinho葡萄桶。並在同年麥芽威士忌年鑑（Malt Whisky Year Book)，首度將台灣列入世界威士忌產區！ 2011首支以金車企業命名的『金車頂極指揮』上市。 2012噶瑪蘭堡典上市。 2015經典獨奏珍稀雪莉原酒系列上市四款：Amontillado、Manzanilla、Pedro Ximenez、Moscatel。同年Vinho葡萄酒桶榮獲『2015WWA世界單一麥芽威士忌冠軍』！ 2018李添財董事長及李玉鼎總經理獲頒2018WWA威士忌名人堂的最高殊榮！同年推出噶瑪蘭珍選NO.1。 2020山川首席雪莉桶、噶瑪蘭珍選NO.2、紀念金車40周年噶瑪蘭尊典法國葡萄酒桶上市。 2021噶瑪蘭層峰雪莉三桶上市。
品酒筆記
- 香氣整體散發出成熟的莓果果乾香氣，從中點綴些微葡萄與柑橘清香，交織出如巧克力布朗尼及太妃糖般的甜美，並透露著肉桂、丁香等辛香，融合恰到好處的橡木及迷迭香香氣，令人愉悅的純淨風味。
- 口感滑順的雪莉果乾香氣與奔放的辛香於口中繚繞，溫潤的蜜餞、焦糖及蜂蜜的香甜，如流暢的佛朗明哥舞般挑逗著味蕾；多層次口感完美交融，平衡細緻，造就無法忘懷的舌尖饗宴。
三種雪莉桶全時熟成威士忌之完美勾兌，如同重奏樂章般的和諧與流暢。 具有濃厚成熟果乾香氣的Oloroso雪莉桶威士忌，加入甜雪莉代表PX桶及Moscatel桶醞釀的酒液，帶出濃郁焦糖與麥芽糖的甜感。 酒色自然深邃，口感滑順不刺激；結合酒廠特有的熱帶水果香氣，造就難以忘懷的多層次口感；雪莉風味細緻卻不失鮮明，平衡易飲，適合各種場合或搭餐品飲。