Kavalan Solist Manzanilla Sherry Single Cask Strength Single Malt Taiwan Whisky 噶瑪蘭經典獨奏Manzanilla雪莉桶原酒單一麥芽台灣威士忌
750ml |單一麥芽威士忌
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酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 2005年12/31噶瑪蘭酒廠歷時9個月興建完成，2006/03/11下午15：30分蒸餾出第一滴新酒。 2008/12/4噶瑪蘭對外開放，並有了噶瑪蘭第一隻酒款『噶瑪蘭經典』。 2009噶瑪蘭山川首席波特上市。 2010經典獨奏原酒系列上市四款：波本桶、Oloroso雪莉桶、Fino雪莉桶、Vinho葡萄桶。並在同年麥芽威士忌年鑑（Malt Whisky Year Book)，首度將台灣列入世界威士忌產區！ 2011首支以金車企業命名的『金車頂極指揮』上市。 2012噶瑪蘭堡典上市。 2015經典獨奏珍稀雪莉原酒系列上市四款：Amontillado、Manzanilla、Pedro Ximenez、Moscatel。同年Vinho葡萄酒桶榮獲『2015WWA世界單一麥芽威士忌冠軍』！ 2018李添財董事長及李玉鼎總經理獲頒2018WWA威士忌名人堂的最高殊榮！同年推出噶瑪蘭珍選NO.1。 2020山川首席雪莉桶、噶瑪蘭珍選NO.2、紀念金車40周年噶瑪蘭尊典法國葡萄酒桶上市。 2021噶瑪蘭層峰雪莉三桶上市。
品酒筆記
- 香氣香氣微妙細緻，帶有清新的蜜瓜芳香，整體香氣層次豐沛，綴有太妃糖及可可亞甜味，後段環繞蘋果酒與海洋清新氣息
- 口感完美平衡的酒體，淡淡鹹味與西瓜。
- 尾韻薄荷清香美妙結合，展現清新的豐富層次。
Manzanilla屬於Fino雪莉酒的一種、亦是雪莉酒系列中甜感最淡薄者，其產地位於西班牙偏臨海港口的桑盧卡爾(Sanlúcar)，風味蘊含海洋自然的微柔鹹味和礦物感，結合噶瑪蘭酒廠獨特的多層次果香味，整體口感輕盈順口、香氣豐富清新。