酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 響威士忌的成名之路 世上最佳稱號由來！ 「響Hibiki」在日文代表和諧與共鳴，代表著人與自然、自然與社會和諧共鳴。 Suntory第二代首席調酒師稻富孝一，鐘情於中提琴與交響樂，當時他在創作響-HIBIKI，想起了J. Brahms: Symphony No.1 inc minor. Op. 68的旋律，其後也成就了響的共鳴風格；響屬於調和式威士忌(Blended Whisky)，比起單一麥芽的獨特個性，調和式威士忌更著重透過多款原酒的配合，達到極致的和諧風味！ 「響」威士忌是以豐富的原酒構成的調和威士忌，其原酒是由位於京都的日本首座釀酒廠「山崎蒸餾所」、建於森林當中的「白州蒸餾所」、「知多蒸餾所」等3間不同地區的釀酒廠所釀造。 山崎蒸餾所主要生產香氣濃郁的原酒，白州蒸餾所的原酒呈現清爽的口感並富有柔和的香氣，知多蒸餾所則是生產可凸顯原酒風味，並調和整體的穀物原酒，所使用的原酒不只是在每間釀酒廠挑選出1種，有時候根據調酒師的判斷，可能嚴選多種類的原酒，兼具複雜及細膩口感的威士忌「響」就此產生。
品酒筆記
- 香氣色澤：金色
香氣帶有年輕橡木氣息、木屑、香草豆莢、糖漿、椰絲、奶油、成熟蘋果、淡淡的檀香木。 - 口感口感舒服帶甜味、椰子酒、綠茶、抹茶蜂蜜的甜味、柑橘蜜餞、白巧克力。
- 尾韻中長，和諧的留下清新橡木口感。
三得利威士忌「響Masters Select」將日本的四季變化，人文的細膩感性到匠心工藝，一併封存其中。歷經歲月的洗滌後，除保有本身獨特出眾的個性風味之外，豐富多彩的原酒調和出濃厚圓潤、容易入口的頂級滋味。 獨特的24切面的瓶身設計是來自於24節氣時光更迭的意像，瓶標則使用傳統的越前和紙，並以荻野丹雪書法字體「響」，傳達日本威士忌的世界觀。 用豐富多彩的原酒和匠心的工藝製成，不拘泥熟成年數，堅持講究細膩味道的上等之作。如同華美花束散發出的甘甜芳香，又帶有深遠柔和的香氣為其一大特色。 響HIBIKI Masters Select至少有10種麥芽及榖物交匯，陳年在5款不同類型的酒桶，在第三代調酒師及SHINGO TORII創始人曾孫監督，加上第四代首席調酒師福與伸二（SHINJI FUKUYO）培養下，融合出高貴和諧的淡淡山崎雪莉桶特色，融合10種以上來自山崎、白州與知多酒廠原酒，並含有世界知名的山崎雪莉桶成份。