酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 齊侯門是艾雷島上最年輕的蒸餾廠，創立於2005年，島上唯一不靠海的蒸餾廠。說是酒廠，其實更像是一個農場，大麥田部分用來作為威士忌原料。廠主飼養著牛、羊，在廠內還買得到自產的乳酪，威士忌反倒像是農場的副產品。 100％Islay生產過程的所有部分都是在從大麥到瓶的釀酒廠進行的；生長，發芽，蒸餾，成熟和瓶裝，具有獨特的特徵。我們從艾雷島種植和發芽的大麥中提取單一麥芽。
品酒筆記
- 香氣色澤：麥稈黃
香氣：從強悍的泥煤味裡飄出一陣綜合水果的香氣。 - 口感濃郁的熱帶水果味及隱約香草味中帶著明顯、清鮮而複雜的甜味。
- 尾韻經典的艾雷麥芽威士忌風格-很新鮮、很泥煤的感覺遲遲不褪。
於2012所發行之Machir Bay是Kilchoman所發行的第一版全年皆供貨的通版單一麥芽威士忌。 其酒齡組合為3年、4年及5年。全都在初次填充波本桶(1st Fill Bourbon)內熟成，其中4週曾換至雪莉桶內熟成8周。
得獎紀錄
- 2019年蘇格蘭威士忌大師賽金牌