
在海風與時間緩慢交會的坎培爾鎮,格蘭帝18年 像是一段被細心保存的老時光。酒液歷經歲月熟成後,再靜靜於 Oloroso 雪莉桶中完成最後的淬鍊,讓花香般的柔甜悄然浮現,卻不掩蓋酒廠一貫的海鹽、油脂與內斂煙燻輪廓。 這份雪莉桶所展現的不是濃烈的風格表現,而是帶給品味者一種溫柔的美好,為原本沉穩的風味增添深度與圓熟感;入口如同黃昏時分的海岸線,層次分明卻和諧共存,讓人感受到坎培爾鎮對雪莉桶傳統的理解與尊重,也體現格蘭帝在時間面前所展現的從容與優雅。
海風終年吹拂的坎培爾鎮海岸,孕育出一種低調卻難以忽視的威士忌性格。細緻的海鹽氣息、溫和而輕柔的煙燻氣息,構成了這座小鎮最迷人的風味語言,酒廠的規模也讓 Glen Scotia 格蘭帝酒廠 被老饕暱稱為「坎培爾鎮的珍珠」。 從 1832 年以來,酒廠始終緊扣海洋與土地的節奏釀酒,讓酒液在熟成過程中自然吸收鹹潤礦物感與海岸氣息,並以輕柔而平衡的泥煤作為風味骨架,而非主導。近年來,格蘭帝在保留經典風格的同時,也透過限量與核心酒款,持續向世界展現坎培爾鎮獨有的深度與魅力,在每一次品飲中,留下清晰而悠長的記憶。