格蘭路思

Glenrothes 25 Years Single Malt Whisky 格蘭路思25年單一麥芽蘇格蘭威士忌

25 |700ml |單一麥芽威士忌

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酒款介紹

酒款介紹

【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 1878年曾經擁有過Macallan蒸餾執照的James Stewart將一個鋸木廠買下並開始建造蒸餾廠,而後因爲財務狀況不佳...賣掉了Macallan,並退出合作,由銀行家John Cruikshank 、Robert Dick和William Grant接手,並完成建造,在1879年12月開始生產,剛好遇上蘇格蘭威士忌的大成長潮,在1887年和Bunnahabhain組成Highland Distillers公司,當時的產量已經有36萬公升,1896年新增二支蒸餾器形成年產量136萬公升/年的大型酒廠。 在1963年,新的經濟復甦,讓酒廠業務需求緊繃,再增加一對蒸餾器成為六支(三對)蒸餾器,這一年也將直火加熱改為蒸汽線圈加熱,1979年又新增成為四對(八支)蒸餾器,1989年新增第五對蒸餾器,成為年產量560萬公升的規模! 1999年Edrington Group(愛丁頓)買下Highland Distillers, 這其中當然包括Glenrothes酒廠,2010年Berry Bros & Rudd(貝瑞兄弟)成為品牌擁有者,但是蒸餾廠仍屬於Edrington Group,2017年Edrington 再從BBR手中將品牌權利買回,成為完全主導權! Glenrothes 是調合品牌Cutty Sark 最重要的麥芽供應酒廠! PS以上資訊為2018年

品酒筆記

  • 香氣
    芒果及鳳梨的熱帶水果果香引出誘人的雪松香氣。
  • 口感
    淡雅的芫荽籽、細緻的紫羅蘭與海鹽、焦糖交融出複雜的層次。
  • 尾韻
    悠長香甜的花香與柑橘調久久不散。

格蘭路思自2017年回歸愛丁頓集團,首席釀酒師 Gordon Motion 結合兩者的優點,使用格蘭路思自身酒廠中豐富的雪莉桶資源,以及愛丁頓集團最引以為傲的橡木桶政策,特別重金打造出百分之百雪莉桶全新系列商品 「The Soleo Collection」。 「Soleo」一詞起源於西班牙雪莉酒的葡萄日曬熟成的傳統製程,手工將葡萄採收下來後,再小心的將葡萄鋪在地面上接收陽光的曝曬,依不同的曝曬時間,葡萄的顏色也呈現不一樣的風貌,由橙色一直到深紫色。 「The Soleo Collection」帶出了全新格蘭路思最核心的本質,四款全新商品均為百分之百雪莉桶打造,用色大膽的外包裝以及年份標示呼應著雪莉酒葡萄日曬熟成時間。 四款全新商品分別為格蘭路思 12 年、格蘭路思 18 年、格蘭路思 25 年以及高酒精強度的 Whisky Makers Cut。 25年老酒感顯著鮮明,入口帶有煙燻風味。

口感

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