酒款介紹
三隻猴子三重麥芽威士忌 是一款精心調和的藝術品，每一批酒液都從多種頂級單一麥芽威士忌中精選少量酒液，再經過細膩融合，打造出專屬於這款威士忌的招牌風味。每一瓶都是獨一無二，散發出豐富而平衡的香氣層次。 這款威士忌的滑順與迷人風味，源自自家釀造的 斯貝塞單一麥芽威士忌，經由精準比例調和，讓複雜的果香、穀香與微妙香料感完美交織，入口柔順圓潤，尾韻悠長而令人回味。 「三」是這款威士忌的魔法密碼！三種單一麥芽的融合，不僅讓酒體滑順且層次豐富，也保留了每款酒液的個性特質。無論是品飲還是收藏，三隻猴子三重調和威士忌都將帶給你一次充滿層次與驚喜的味覺體驗。
品酒筆記
- 香氣包含強烈橙香、香草、蜂蜜和香料橡木的豐富風味。
- 口感芳醇香草帶著香料香氣。
- 尾韻帶著香料橡木味的後韻長度中等，以一抹薄荷香氣收尾。
強調不拘泥傳統喝法，但仍保有蘇格蘭威士忌一貫的嚴謹製程。精選來自斯貝賽區 3 家單一麥芽威士忌酒廠，使用首次裝填的美國波本橡木桶進行熟成；從 3 家酒廠精選各 9 個橡木桶的原酒，放進融合桶進行最後 3-6 個月的熟成，賦予其豐富獨特的滑順口感、並散發濃郁香草味的輕盈酒體。 Monkey Shoulder 的名稱來自於傳統威士忌製程，酒廠中的翻麥工人長時間以手工翻動發芽中的大麥，這樣辛苦的勞動使他們經常雙臂無力、下垂，於是他們便戲稱自己有「猴子肩膀」（Monkey Shoulder）。格蘭父子首席調酒師 Brian Kinsman 是這樣形容的 Monkey Shoulder:『它擁有麥芽威士忌都該具備的不凡特質，卻沒有任何刻板印象的包袱』。