Ardbeg 19 Years Traigh Bhan Batch2 Single Malt Scotch Whisky 艾雷雅柏19年第二版單一麥芽蘇格蘭威士忌
19 |700ml |單一麥芽威士忌
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酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 關於雅柏（Ardbeg）酒廠 以「品質最佳的艾雷島麥芽威士忌」為傲的Ardbeg，於1815年創立時即受到世界各地行家的欣賞，因為是以艾雷島麥芽呈現出具泥炭和煙燻等最佳風味的繁複美味。Ardbeg單一純麥威士忌在所有艾雷島上的純麥威士忌中，口感最細緻且豐富，其特點並不在於泥煤味的誇飾，而是以麥芽為主，讓麥芽甜味淡淡透出，創造完美的平衡口感。 平衡就是關鍵，所有的艾雷島威士忌都很獨特，但只有Ardbeg單一麥芽威士忌能夠如此達到口感的和諧，而與其他酒廠有所區隔。
品酒筆記
- 香氣初聞由些微的甜美木質煙燻、鮮奶油派緩緩地轉換成為強勁的鮮美茴香、西洋芹及烘烤茶葉香氣。持續探索會發現誘人的木炭及微焦麵包的香氣。
- 口感味蕾中呈現飽和的鹹鮮感，如潮起潮落般逐漸轉化為安撫人心的藥感。鹹脆花生、煙燻鳳梨及萊姆汁緊接而來。陣陣的八角味搶先佔滿味蕾爾後由豐富的奶油軟糖、樺木樹皮焦油及泥煤煙燻如爆炸般擴散收尾。
- 尾韻鹹鮮與煙燻的香氣激烈碰撞，呈現出鮮明、飽和與令人滿意的悠長尾韻。
這是近20年來Ardbeg將首次推出每年可以常態供應的高年份酒款。在酒款19 歲時發表，是品牌歷史上的值得歡呼的一刻。為了紀念這樣一個重要時刻，酒廠將在包裝正面引入一個古怪而俏皮的批號編號系統，以顯示這珍貴威士忌的 每一個獨特批次。 概念發想來自艾雷島的Traigh Bhan海灘(當地人稱為Singing Sand)，以美國橡木桶和Oloroso雪莉桶熟成調配。 酒標上的符號每年都會改變，並從釀酒廠的各種工業特徵，鉚釘和接頭中獲取靈感。