酒款介紹
精選威士忌故鄉SpeySide的8間單一麥芽威士忌調和而成的酷狗，包含了Roseisle，Inchgower & Knockando 三間酒廠，Roseisle酒廠更是尚未發售以Roseisle為瓶的酒款，目前只有帝亞吉歐年度限量版原酒Collectivum XXVIII ，以及 COPPER DOG 用過它生產的酒廠，堪稱處女秀，非常稀有，而Inchgower 是花鳥系列的其中一款單一麥芽威士忌。
品酒筆記
調和式威士忌一向以風味取勝，酷狗將多款單一麥芽威士忌於陳年波本桶中完美融合超過3個月，散發堅果、太妃蘋果、莓果香氣與辛香氣息，其香氣層次更加豐富、順口最適合純飲，更百搭各式各樣的調酒。 酷狗不只很酷，還很懂。酷狗靈敏的狗鼻子選出了8間Speyside特殊稀有的單一麥芽威士忌酒廠來調合，在陳年波本桶中創造出豐富香氣及柔順口感。喝得到香甜濃濃的太妃糖蘋果、酸酸甜甜的莓果、清爽的水梨香，還有一點辛香料味和果乾的甜味，實在美妙。 入口順順的，純飲也讚爆，還能千變萬化各種酷狗「Dogtail」Chill特調，更顯本色，舊金山世界烈酒競賽算什麼，酷狗輕輕鬆鬆獲得雙金肯定—抱歉，不是愛炫耀，但這就是酷狗的真本事。
得獎紀錄
- 2020 國際烈酒競賽金牌
- 2020 國際葡萄酒與烈酒大賽銀牌