‎泰斯卡

Talisker 44 Years Forests Of The Deep Marine Charred Casks Single Malt Scotch Whisky 泰斯卡X系列44年限量原酒單一麥芽蘇格蘭威士忌

44 |700ml |單一麥芽威士忌

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酒款介紹

【網路瓶照僅供參考,實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 泰斯卡身為斯凱島唯一的麥芽威士忌酒廠,兼具火山與海洋的雙重特性,更曾經被威士忌玩家譽為海洋風味最鮮明的威士忌酒廠。其中最值得被討論的即是泰斯卡獨有的特殊的兩對三的蒸餾系統(兩支初餾蒸餾器wash still與三支再餾蒸餾器spirit still配對),這可是全球唯一不對稱的蒸餾器工法,蒸出來的酒比常見的二次蒸餾的新酒更細緻優雅,但又比傳統低地區三次蒸餾的保留更多酒廠獨有個性。

品酒筆記

  • 香氣
    顏色:澄澈的深琥珀色。

    香氣:圓潤中帶著些許辛香味,漸漸散發出豐富海洋氣息,揉合著海藻、海鹽、溫暖橡木,並夾雜著甜美的檸檬皮和太妃糖香氣。更深一層能感受到帆布氣息、海水親吻過的海風和遠處的海灘篝火。
  • 口感
    口感醇厚滑順,濃郁迷人的鮮味結合煙燻甜味,隨之而來的是溫暖辛香。加一滴水讓口感更加柔和,帶出海鹽鹹香甜味和胡椒。
  • 尾韻
    尾韻悠長,柔和的蠟質感如甜辣椒般溫暖地瀰漫在味蕾。

全球限量1,997瓶台灣限量250瓶! Talisker身為斯凱島唯一的麥芽威士忌酒廠,矗立於海岸邊的酒廠成為斯凱島的地標,海洋更是深入泰斯卡的DNA中密不可分,更因此被全世界威士忌品飲者譽為海洋風味最鮮明的威士忌酒廠。 延續2021年X系列43年限量原酒『無謂冒險、勇於挑戰』的品牌精神,再度推出《泰斯卡X系列44年限量原酒蘇格蘭單一麥芽威士忌》,不僅再次締造酒廠最高年份威士忌紀錄直接將海洋元素幻化為酒款風格,首次使用養殖海藻和海洋洗禮的木條,燻燒歷經海洋冒險的橡木桶,讓二次熟成的酒液與來自海洋風味的橡木桶深度沈浸,藉以將酒體中的海洋風味徹底釋放。與世界海洋保育組織Parley共同合作,部分收益將會用以資助守護海洋生態系統。 使用10 個頂級美國橡木Hogshead 豬頭桶,將海洋元素幻化為酒款風格,使用養殖海藻和經過海洋洗禮的木條燻燒橡木桶,超凡演繹出甜美煙燻,洋溢飽滿層次的海洋氣息。

口感

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