酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 SUNTORY(三得利)為日本最大酒類製造商，成立於1899年，以釀製葡萄酒起家(赤玉紅酒)，1923年創辦人鳥井信治郎著手於日本山崎地區創建日本第一座威士忌蒸餾廠－山崎威士忌蒸餾廠，於此開啟了日本威士忌的歷史扉頁，也打開了SUNTORY的威士忌事業。
品酒筆記
2009年推出「響12年」調和威士忌，融合三得利旗下山崎、白州麥芽原酒及知多蒸餾廠豐富的穀類原酒，調配過程更中使用了象徵三得利創新「梅酒桶後熟原酒」及堅持傳統的「30年以上熟成原酒」，讓「響12年」有著明顯的果香前味及豐富的熟成感，並於英國倫敦率先發表，其甘醇滑順、細膩醇厚的特點，再次撼動歐美威士忌品酩家對調和威士忌看法，並為其豐富的層次深深動容。 2010年，輿水精一由歐洲回到亞洲，帶著他的最新力作來到台灣，與愛酒饕客們一同由嗅覺、味覺到心靈，體驗屬於東方的調和與感動。 三得利威士忌「響12年」裡加入了熟成30年以上的原酒，使「響12年」的口感有著超乎標示年份的熟成風味，韻味十足，而由輿水精一以創新概念釀製的「梅酒桶後熟原酒」則讓是「響12年」充滿了熟成的熱帶水果風味，並且採用三得利獨特的竹碳過濾法，讓「響12年」的口感如絲綢般滑順、清新。 日本三得利響日本威士忌自 1989 年問世以來，Hibiki 瓶子就擁有 24 個刻面；該設計象徵著一天的 24 小時，以及日本傳統農曆中一年中的 24 個節氣。