Laphroaig 25 Years The Bessie Williamson Story Single Malt Scotch Whisky 拉弗格25年書冊限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌
25 |700ml |單一麥芽威士忌
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酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 拉弗格創建於1815年，蓋爾語是『寬闊海灣邊的美麗低谷』之意。 1923年拉弗格建立了自己的發麥廠，自行處理15%的大麥原料，剩下的85%則交給波特艾倫（Port Ellen）等附近的製麥廠完成；至今拉弗格依舊堅持著傳統的地板發麥，蘇格蘭目前保留此工藝的酒廠僅剩7家。 不僅使用艾雷島最小的蒸餾器，還通過延長初餾時間的方法，令酒款擁有更飽滿的口感和強烈的煙燻味。 拉弗格酒廠是蘇格蘭史上首位由女性獨立經營的威士忌酒廠，1954年酒廠主Ian Hunter 過世之後，其夫人Bessie便接下拉佛格酒廠，堅持釀酒傳統至1972年退休。 目前酒廠仍延續傳統地板發麥工作，其中1/4麥芽是自家製作，3/4麥芽採用Poet Ellen發麥廠，水源取自Kilbride Dam，其流經泥煤層厚穿越石英岩層，產生富含泥煤味的軟水，使產出酒質風味細膩且多元。
品酒筆記
紀念Bessie Williamson這位在20世紀首位擁有並經營蘇格蘭威士忌酒廠的女性酒廠經理，對Laphroaig威士忌品牌具有實質影響力的人物。 在美國橡木豬頭桶和次填橡木桶中熟成，2019年裝瓶發行。採用書本形式呈現，外盒翻開如打開書冊，除了講述故事的內頁，並以藏匿風格設計將酒瓶結合於包裝之中。 Laphroaig Bessie Williamson Story帶有甜草藥、香料、洋槐蜂蜜、番茄葉和黑胡椒的香氣，並帶有不可或缺的拉佛格沿海香調。