酒款介紹
百富25年，正是百富對「調和藝術」最純粹也最成熟的詮釋。由榮譽品牌大使暨前首席麥芽調酒師 David C. Stewart MBE 親自操刀，嚴選分別熟成於傳統 美國橡木桶 與 歐洲橡木桶 的珍稀酒液，透過精準的比例與節奏進行融合，讓不同桶型的個性在同一杯酒中彼此襯托、相互成就，展現單一麥芽「桶間調和（Tun Marriage）」的極致工藝。 在風味表現上，這款 百富 25 年 將品牌最受推崇的經典語彙完整呈現：入口即能感受到飽滿的香草橡木甜韻，隨之綻放結晶薑的溫暖辛香，並以細緻流動的蜂蜜甜感貫穿始終，層次豐富卻毫不張揚。它不是追求瞬間的震撼，而是以深厚、平衡與從容取勝，適合真正懂得慢慢品味的藏家與老饕，一款能在時間與細節中，反覆展現價值的經典之作。
品酒筆記
- 香氣初聞即展現百富標誌性的溫潤甜美，香草橡木的甜香緩緩升起，伴隨熟成蜂蜜的柔和氣息，隱約點綴結晶薑與淡淡辛香，層次細膩而沉穩，沒有張揚的酒精感，反而顯得成熟內斂。
- 口感入口質地圓潤厚實，香草與橡木甜韻率先鋪陳，隨後結晶薑的溫暖辛香在舌面綻放，為整體風味帶來立體感與節奏變化。蜂蜜般的甜感在中段逐漸延展，包覆口腔，風味平衡而從容，展現高年份單一麥芽特有的深度與穩定度。
- 尾韻尾韻悠長而細緻，蜂蜜甜韻與柔和橡木氣息緩緩退場，留下淡雅辛香與溫潤木質調性，在口中持續回盪，乾淨且耐人尋味，讓人不自覺想再啜一口。
百富為蘇格蘭少數仍堅持傳統製酒工藝的威士忌酒廠，秉持「一心造一藝」的精神，百年來一心專注，只為打造最佳威士忌。 百富單一麥芽威士忌的經典風味是由獲頒大英帝國勳章MBE的調酒大師大衛史都華David C. Stewart所創造，以標誌性蜂蜜風味為基礎，每種酒款都有其獨特的風味，豐富而順滑。百富致力於傳承蘇格蘭威士忌傳統五大工藝，堅持自種大麥、手工鋪地發芽、並自聘銅匠和桶匠，造就百富成為單一麥芽威士忌之最。