
700ml |調和威士忌
靈感源自蘇格蘭詩人羅伯特.彭斯筆下那隻「膽怯的小田鼠」,但這款來自道格拉斯蘭恩 Douglas Laing 的 黃金鼠 Timorous Beastie,絕對不是給膽小者準備的威士忌。 匯聚高地最具代表性的單一麥芽,包括 格蘭蓋瑞 Glen Garioch、大摩Dalmore 與 格蘭哥尼 Glengoyne,以非冷凝過濾、未加著色的純粹姿態裝瓶。香氣中散發香草、蜂蜜與柑橘的明亮氣息;口感層次飽滿,帶有麥芽甜香、蛋白霜與淡淡辛香,餘韻悠長而迷人。 這不只是高地的象徵,更是為勇於探索、熱愛風味的你而生的威士忌。
始於1948年的道格拉斯·蘭恩(Douglas Laing),是全球公認的獨立蘇格蘭威士忌裝瓶與調和專家。我們堅持小批量釀造與精緻裝瓶,將蘇格蘭各產區最優質、最稀有的酒液,轉化為每一瓶精選威士忌的靈魂。 蘇格蘭產區麥芽威士忌系列,是我們精挑細選的經典代表。從2009年的泥煤哥艾雷島,到2017年的風暴灣坎貝爾鎮,每一款都呈現各產區最具特色的風味:泥煤的煙燻、柑橘的清新、巧克力與烘焙咖啡的深邃層次,每一口都能感受到蘇格蘭大地的精華。 道格拉斯蘭恩保留威士忌的原色,不做冷凝過濾,讓酒液的天然風味完美呈現。單一麥芽威士忌,如優雅小提琴獨奏;調和麥芽威士忌,則是一場宏偉管弦樂,每一款都會品味者帶來難以忘懷的風味特色。