高橋酒造

櫻酵母 純米吟釀 櫻酵母 純米吟釀

720ml |清酒

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$ 980

$ 1,150

酒款介紹

酒造資訊

高橋酒造於 1885 年在日本山形縣西部的千畑村開業。戰爭期間暫停釀造後,1949 年為了尋找理想的水源,買下六鄉町(現在的美鄉町六鄉)長畠山先生的宅邸、在此落地生根。 高橋酒造早期以自產自銷為目標,每一瓶都是 100%手工製作、美鄉町出產保證的清酒釀酒廠。

品酒筆記

如酒標一般甜美可愛的一款純米吟釀,充分展現了櫻花酵母的特性,使用秋田縣原創米種 めんこいな。 清新瓜果香氣,帶點花朵調性,入口圓潤、酸甜平衡不膩口,有著白玉糰子和一絲青草氣息。整體芳香卻不張揚,是一款適合慢慢品嚐的作品。 (酒瓶照僅為示意圖,商品以實體為準)

小編真心話

輕盈的花朵和水果香氣,甜而不膩,太好喝啦!

口感

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