品牌特色
夏朗德皮諾甜酒（Pineau des Charentes）來自法國夏朗德（Charente）地區，是由葡萄汁和干邑白蘭地混合而成的甜酒。它有著相對低的酒精度，通常在 17% 左右，甜美的口感和豐富的果味深受法國人喜愛，是作為開胃酒、餐後酒或甜點酒享用的好選擇。 本款有紅和白酒兩個版本，在葡萄採收、榨汁後，進行 36 至 48 小時的浸泡，接著將四分之三的葡萄汁，和四分之一的干邑白蘭地（至少 70% 酒精度）混合，在橡木桶中陳年至少七年才釋出。
品酒筆記
- 香氣一開始以成熟葡萄、杏桃與蜜漬果乾的甜美氣息展開，接著浮現蜂蜜、杏仁與烘烤堅果的溫暖香氣。隨著酒液慢慢舒展，還能感受到細緻花香與柔和木質調，甜潤卻不顯厚重。
- 口感入口圓潤滑順，高倫巴帶來飽滿而鮮明的果香，白玉霓則以清爽酸度撐起整體結構，使甜感更加平衡。蜂蜜、果乾與堅果風味層層交織，口感柔和細緻，同時保有令人愉悅的清新感。
- 尾韻甜美果香逐漸收斂，留下杏仁、烘烤堅果與淡淡蜂蜜氣息，尾韻柔和悠長。酸甜之間維持漂亮平衡，讓整體風味在豐潤與清爽之間自然延伸。
高倫巴葡萄有著豐富果香 ; 白玉霓則提供細緻且優雅的口感及漂亮的酸度。兩種葡萄混釀後帶來極緻平衡，果乾、杏仁的香氣外，更有著蜂蜜和烘烤堅果的芬芳。
小編真心話
水果系甜點與氣味較強烈的乳酪都搭得起來，做成調酒也超讚！
口感
- 蜂蜜 -