夏朗德皮諾甜酒(Pineau des Charentes)來自法國夏朗德(Charente)地區,是由葡萄汁和干邑白蘭地混合而成的甜酒。它有著相對低的酒精度,通常在 17% 左右,甜美的口感和豐富的果味深受法國人喜愛,是作為開胃酒、餐後酒或甜點酒享用的好選擇。 本款有紅和白酒兩個版本,在葡萄採收、榨汁後,進行 36 至 48 小時的浸泡,接著將四分之三的葡萄汁,和四分之一的干邑白蘭地(至少 70% 酒精度)混合,在橡木桶中陳年至少七年才釋出。
卡本內蘇維濃提供滿滿的香氣和力量 ; 梅洛葡萄則帶來圓潤口感和豐富層次。果乾的甜美香氣,夾帶覆盆子、黑李,和一絲木質調氣息,本款的架構、酸度和甜感達成完美平衡。 喜歡果香風味的人不能錯過!
這款搭配巧克力實在太美味,是從來沒喝過、有著滿滿深度和豐富層次的甜酒!