酒款介紹
1920年，當馬利歐爵士還是一個比薩大學的學生時，他就曾經夢想創造一種“貴族式”的波爾多型態葡萄酒。後來他和他的太太Clarice 在位於地中海岸Tuscan托斯卡尼省成立了Tenuta San Guido酒莊。經過多年測試，最後他發現Cabernet Sauvignon就是他一直在找尋的酒香。而Toscana的位置和波爾多的Graves很類似，由於當地方言“Sassicaia”與“Graves”都是“礫石地”的意思，因此本酒就以Sassicaia為名。 從Sassicaia開啟的「超級托斯卡尼」喚醒了愛酒人士以全新的角度看待義大利這個古老傳統的釀酒國。由於Sassicaia的名氣與影響力實在太大、地位幾乎等同於波爾多的五大酒莊，義大利葡萄酒監管部門終在1994年給它一個名份，在Sassicaia的所在地成立專有的DOC Bolgheri Sassicaia。 如今Sassicaia已被推崇為全世界最頂級的佳釀之一，也是愛酒人仕亟欲蒐集珍藏的夢幻名酒！
品酒筆記
選用最珍貴的Cabernet Sauvignon與Cabernet Franc葡萄品種，展現典雅的木質風味，建議使用鬱金香型的酒杯飲用，出眾的香草、可可亞、咖啡與甘草氣息，酒體濃郁、結構豐富、風味迷人!