酒款介紹
- 產地 法國
- 酒莊 Le Maine Giraud
- 濃度17.5°
- 品種 N/A
品牌特色
此地最早是法國浪漫主義作家Alfred de Vigny的居住地，最初的莊園建築也是在他的資助和監督下完成。但莊園真正走向釀酒的發展，還要從1938年莊主開始收購周圍土地，釀製白蘭地跟皮諾利口酒開始。從葡萄的栽種，到每一步的釀酒過程，都是採用最真實的手工人力，尊重在地風土特色，培育出獨一無二的酒款。
品酒筆記
老滕白皮諾利口酒採用11年以上各式白葡萄搭配白蘭地混釀而成，呈現琥珀色，帶有濃郁的蜂蜜、乾燥水果滋味，適合搭配台灣及亞熱帶地區料理或鵝肝、牡蠣和白肉魚類，搭配甜品也令有風味。 Pineau des Charentes於 1589 年誕生，是將白蘭地和葡萄汁巧妙結合。香調根據其成熟時間的長短和天然糖分的強度而有所不同。因此每一款 pineau du Maine Giraud 都是不同年份白蘭地的強度和葡萄的甜味之間平衡的結果。 T編真心話： 這款利口酒，喝起來會有梅子甜甜的味道！非常獨特喔！