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神之雫｜1999老年份｜Clos de Vougeot Grand Cru 漫畫中的名酒，今晚重新上桌
品酒筆記
有些味道，只屬於一個季節。 有些年份，一旦錯過就不再。 深秋，是蟹最接近完美的時刻。 蟹肉的鮮甜、蟹膏的濃郁、松露的幽香、鵝肝的豐腴 一席秋蟹，也是一場只在此刻成立的味覺風景。 那些曾在《神之雫》中留下印象的葡萄酒， 將從漫畫走進真實餐桌。 有的曾被賦予意想不到的搭配， 有的被寫下華麗而近乎夢境般的形容。 當那些文字真正化為杯中之物， 答案，便不再只存在紙上。 WINE LIST Marc Hebrart 1er Cru Blanc de Blancs Brut NV Domaine Chanson Bourgogne Aligote 2023 Famille Paquet Pouilly Fuisse 2023 Vina Errazuriz Aconcagua Alto Carmenere 2023 Chateau de Fonbel 2019 Bérêche & Fils Coteaux Champenois les Montees Ormes Montagne de Reims 1999 Edouard Delaunay Clos de Vougeot Grand Cru 2019 神秘加碼酒款 📅 11/12（四）18:30 📍 台北萬豪酒店・宴客樓中餐廳 🥂 九款葡萄酒 × 秋蟹晚宴 💰 NT$7,250／席 👑 限量15席