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酒款介紹
- 產地
- 酒莊 Ch.Igai Takaha
- 濃度N/A
- 品種 N/A
品牌特色
神秘漢字膜拜酒 - 鷹羽酒莊 莊主來台餐酒會 x 吉品海鮮-信義店 📍世界最神秘的膜拜葡萄酒 📍年產總量僅千瓶，99% 日本販售 鷹羽酒莊（Ch.igai Takaha）莊主-杉本隆英與其夫人-杉本美代子對加州葡萄酒情有獨鍾，和釀酒師好友 Greg Brewer，攜手打造出紅遍海內外，但幾乎只有日本喝得到的「漢字膜拜酒」。 Greg Brewer 來頭可不小，他是 Wine Spectator 百大第八名釀酒師，以釀造頂級黑皮諾、夏多內聞名，專長是結合加州冷涼產區的特性，打造出豐富層次的酒體的作品。 鷹羽酒莊（Ch.igai Takaha）隨著「神の雫」爆紅，RP 以及 WE 都給予高分，年產總量僅千瓶，僅提供給日航頭等艙、米其林餐廳與五星飯店，令所有嚮往鷹羽酒莊的行家都得飛趟日本去品嚐！ 台灣有幸得到了極少量的配額得以跟愛酒人分享，這次甚至邀請到莊主夫妻來台！現在就手刀預訂席次。
品酒筆記
幾乎只能飛日本喝到的漢字膜拜酒-鷹羽酒莊，莊主-杉本隆英與其夫人-杉本美代子更將親自來台！ 年產量僅約千瓶，長年僅提供給日航頭等艙、米其林餐廳與五星飯店，再加上受到《神之雫》關注，成為許多資深酒迷心中的神秘膜拜酒。 ✨單人 NT$2,880/席，兩人同行 NT$2,680/席 ✨酒單總價值 NT$34,500 ✨高檔台菜遇上神秘膜拜酒的精采火花 活動日期： 2026/10/15 (星期四) 活動時間：18:00 依序就坐，18:30 準時開始 活動地點： 臺北市大安區通安里信義路四段236號三商美邦宏遠大樓2樓 (吉品海鮮-信義店) 限量席次： 20 席 鷹羽酒莊「花偲」未過濾 白蘇維翁白葡萄酒 2024(市價 $6,000) 鷹羽酒莊「鼓動」未過濾卡本內蘇維翁 紅酒 2022(市價 $9,900) 鷹羽酒莊「美夜」未過濾夏多內白葡萄酒 2023(市價 $6,000) 鷹羽酒莊「園」未過濾 黑皮諾紅葡萄酒 2023(市價 $6,600) 鷹羽酒莊「侍」夏多內白葡萄酒 2022(市價 $6,000)